Овај рецепт за динстану лимунову шаргарепу брзо је решење за вегетаријанце који су у покрету. Једноставно је припремити, а сигурно ћете уживати у овом веге рецепту који можете послужити као додатак или ваш вечера!
Динстана лимунска шаргарепа
Принт РеципеСастојци
- 1 кашика нарибане корице поморанџе
- 1 кашичица млевеног белог лука
- 2 кашике екстра девичанског маслиновог уља
- Салата и бибер по укусу
- 1 кашичица шећера, или по укусу
- 1 шоља сока од поморанџе
- КСНУМКС шоља воде
- 1 ½ килограма шаргарепе, танко резане
- 2 кашичице сока од лимуна или лимете
- 2 кашике сецканог цилантра
инструкције
- Све састојке, осим лимуновог сока и цилантра, ставите у велику посуду за пржење. Подесити на умерену ватру и пустити да прокључа. Смањите топлоту на најнижу. Поклопити, па динстати приближно 15 минута или док шаргарепа не омекша.
- Пазите на количину течности у посуди за пржење; додајте још воде колико је потребно да се шаргарепа скува (не додајте превише течности, желите да течност пусти да се смањи из посуде док се тава скоро не осуши и ароме појачају). Време кувања варира у зависности од дебљине шаргарепе.
- Склоните са ватре и лагано умешајте сок од лимуна или лимете и цилантро.