Ако никада нисте јели поутин, пропуштате много на овом невероватном рецепту Квебек, Канада. Данас ћу поделити са вама рецепт од два пута печеног помфрита, са сирном масноћом и угушеног у смеђкасто-црвеном сосу. То је најбоља храна из бара.
То је ужина то је неуредно за јело, а опет тако укусно!
Канадски Поутине домаће производње
Принт РеципеСастојци
- 2 цела црвена кромпира
- 2 кашике несољеног путера, растопљеног
- 1 паковање МцЦормицк Бровн Грави Мик
- 1 шоља белог сира
- Млади лук, нарезан (опционално)
инструкције
- Загрејте рерну на 400 степени. Пободите врх сваког кромпира фларером и ставите га на лим за печење. Пеците у рерни 1 сат.
- Када се кромпир скува, извадите га из плеха и ставите на тањир да се охлади око 15 минута.
- Када се ваш кромпир охлади, употребите шиљасту оштрицу хлеба и исеците га по дужини.
- Затим растопите маслац у микроталасној пећници. Исецкани кромпир премажите маслацем и вратите на лим за печење. Зачините сољу и бибером.
- Микроталасну пећницу 8 до 10 минута док не постане хрскава од растопљеног путера.
- За то време направите смеђе-црвену сосу тако што ћете испразнити пакет у сићушну посуду за салсу и додати 1 шољу воде. Промешајте, па оставите да ври.
- Када кромпир извана буде добар и хрскав, извадите га из пећнице.
- Прелијте сирним сиром и прелијте браонкасто-црвеном сосом. По жељи се туширајте нарезаним младим луком.